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Capacitación en Buenas Practicas de Manufactura e Inocuidad

Garantiza la calidad y seguridad de tus productos con nuestro servicio especializado en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) e Inocuidad. Diseñado para empresas que buscan cumplir con los más altos estándares de producción y seguridad alimentaria, nuestro servicio proporciona la asesoría y capacitación necesarias para optimizar tus procesos.

Detalles de la capacitación

El programa de capacitación en Buenas Prácticas de Manufactura e Inocuidad está diseñado para equipar a los participantes con conocimientos detallados sobre los procedimientos correctos de manipulación, almacenamiento y producción en planta. Se enfocará en asegurar la calidad y seguridad desde la materia prima hasta el producto final, cumpliendo con normativas internacionales y regulaciones locales.

Buenas practicas de manufactura
  • Principios y fundamentos de BPM.
  • Importancia de la higiene personal y ambiental.
Control de Calidad y Seguridad Alimentaria
  • Procesos de inspección y control de calidad.
  • Gestión de riesgos alimentarios y medidas preventivas.
Normativas y Cumplimiento Regulatorio:
  • Interpretación de normativas locales e internacionales.
  • Requisitos legales y estándares de certificación.

Aplicación Práctica en el Entorno Laboral

  • Ejercicios prácticos y simulaciones de escenarios.
  • Implementación de sistemas de gestión de la inocuidad.

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